Yoğurtlu Avakado Dip

Avakadoyu arada markette denk geldiği zamanlarda oğlum için alıyorum. Sarımsaklı, limonlu salatasını yapıyordum ama bu sefer biraz eklemeler yapmak, değişik birşey ortaya çıkarmak istedim. Sonuç eşimin ve benim o kadar hoşumuza gitti ki tam buğday unlu ekmeği banarak anında bitirdik. Neyse ki tadına bakmadan önce fotoğrafını çekmişim dedim bittikten sonra. Çünkü paylaşmaya değecek bir tat.

Yoğurtlu Avakado Dip



Malzemeler:

• 1 adet avakado
• 1 tutam maydanoz
• 1 küçük diş sarımsak
• tuz, limon suyu
  

ayrıca;

• 2 kaşık yoğurt
• 1 küçük diş sarımsak
• tuz
  

Hazırlanması

• Maydanozu ve Avakadoyu soyup minik minik doğrayın
• Üzerine sarımsağı rendeleyin, limon suyunu sıkın ve tuzunu atıp karıştırın.
• Bir kaseye ortası boş kalacak şekilde yerleştirin
• Yoğurda sarımsağı rendelip tuzunu atıp karıştırın
• Kasenin ortasına yoğurdu koyup nane ile süsleyerek servis edin